Come fare la crema di banane senza panna e uova, ricetta al mascarpone e miele con ciliegine e biscotti.
Ingredienti per 4 persone
– 3 banane
– 3 cucchiai di mascarpone
– 3 cucchiai miele liquido
– succo di un limone
– cannella in polvere
– 8 ciliegine
– 8 lingue di gatto o biscotti simili
Preparazione
Sbucciare le banane togliendo anche i filamenti interni, metterle in una ciotola e schiacciarle con una forchetta.
Aggiungere mascarpone, miele, succo di limone e cannella, mescolare per amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Infine suddividere in coppette per servire, guarnire con le ciliegine e biscotti.