Come fare il gelato ai lamponi con gelatiera, ricetta con zucchero, limone e panna fresca, pronta in 20/30 minuti, da conservare nel congelatore.
Ingredienti per 8 persone
– 2,5 dl di panna fresca
– 400 g di lamponi
– mezzo limone
– 150/180 g di zucchero
Preparazione
Sciacquare i lamponi velocemente sotto l’acqua corrente e frullarli con il succo di limone e lo zucchero.
Trasferire in una ciotola la crema di lamponi e incorporarci delicatamente la panna leggermente montata.
Versare il composto nella gelatiera per 20/30 minuti circa.
Mettere il gelato in un contenitore ermetico e conservarlo nel congelatore.