Cosa cucinare in occasione di una cena con amici, idee e consigli per fare belle figura con un menu adatto, tra antipasti, primi e secondi piatti, contorni e dolci.
Menu cena con amici
Ragù manzo e salsiccia
Come fare il ragù manzo e salsiccia, ricetta con carne macinata, carota, sedano, cipolla, basilico, funghi secchi e pomodori pelati. Ingredienti per 4 persone – 250 g di carne di…
Tagliatelle con filetto di manzo
Come fare le tagliatelle con filetto di manzo, ricetta per realizzare un primo piatto di pasta comprendente salsa al mascarpone e gherigli di noci, da preparare in circa 40 minuti….
Ananas con crema di banana
Come fare l’ananas con crema di banana, ricetta che prevede l’aggiunta di panna e cioccolato amaro, per un gustoso dolce al sapore di rum. Ingredienti per 4 persone – 8…
Filetto di maiale con mozzarella e pomodoro
Come fare il filetto di maiale con mozzarella e pomodoro, ricetta comprendente acciughe tra i pochi ingredienti necessari. Ingredienti per 4 porzioni – 4 fettine di mozzarella – 4 fettine…
Tagliata di manzo in padella
Come fare la tagliata di manzo in padella, ricetta con origano, comprendente parmigiano grattugiato da aggiungere alla salsa all’olio d’oliva da spargere sopra. Ingredienti per 4 porzioni – 4 cucchiai…
Insalata di pasta e piselli
Come fare insalata di pasta e piselli, ricetta con salsa a base di yogurt greco, olio extravergine d’oliva, pisellini e pomodori freschi. Ingredienti per 4 persone – 400 g di…
Insalata di funghi champignon cotti
Come fare un’insalata di funghi champignon cotti, ricetta comprendente fagiolini e speck tra i pochi ingredienti necessari, da realizzare in circa 20 minuti di cottura. Ingredienti per 4 persone –…
Antipasto vegetariano estivo
Come fare un antipasto vegetariano estivo, ricetta con peperoni, zucchine, barbabietola rossa, melanzane, pomodori, insalata russa, uova sode, cetriolini sott’aceto e maionese. Ingredienti per 4 persone – 1 peperone rosso…
Torta di spaghetti al forno
Come fare una torta di spaghetti al forno, ricetta per realizzare una torta con pomodorini, decorata con fette di fontina, da cuocere in forno. Ingredienti per 4 persone – 400…
Pasta pomodoro e mozzarella al forno
Come fare la pasta pomodoro e mozzarella al forno, ricetta con pecorino piccante, prezzemolo, basilico, peperoncino verde fresco, olio d’oliva, aglio, sale e pepe. Ingredienti per 4 persone – 400…