Come fare la focaccia fatta in casa con olive, procedimento semplice e lista dei pochi ingredienti necessari per preparare la pasta.
Ingredienti per 4 persone
– 1 cipollotto
– 1 cespo di scarola
– 1 cucchiaio di olive nere
– 1 confezione di pasta per pizza
– olio extravergine d’oliva
– sale
Preparazione
Mondare cipollotto e scarola, poi tagliarli il primo a fette a fette e la seconda a striscioline.
Farli cuocere in un tegame insieme alle olive tagliate a rondelle con olio e sale, attendendo che siano bene asciutti, poi distribuirli sulla pasta stesa e cuocere nel forno già caldo a 180 gradi per circa 15 minuti.