Cappellacci ricotta e spinaci

Come fare i cappellacci ricotta e spinaci con la pasta sfoglia fresca, ricetta con parmigiano grattugiato, uova e noce moscata, conditi con burro fuso, salvia e parmigiano grattugiato. Ingredienti per … […]

Filetto di maiale alle prugne

Come fare il filetto di maiale alle prugne fresche, ricetta per realizzare un secondo piatto facendo marinare la carne con olio extravergine d’oliva, aglio, bacche di ginepro, chiodo di garofano … […]

Filetti di merluzzo impanati e fritti

Come fare i filetti di merluzzo impanati e fritti, ingredienti necessari e modalità di preparazione della salsa necessaria al condimento prima di servire con insalata. Ingredienti per 4 persone – … […]

Cacciucco alla viareggina

Come si fa il cacciucco alla viareggina senza lische, ricetta da cucinare con diversi tipi di pesce con lisca, palombetto, polpo, seppie e cicale, da servire con fette di pane … […]

Ragù di carne e funghi secchi

Come fare il ragù di carne e funghi secchi, ricetta comprendente manzo e pomodori freschi tra gli ingredienti necessari, con procedimento di preparazione facile e cottura in tegame. Ingredienti necessari … […]

Mauritius: cosa vedere nell’isola delle Mascarene

Cosa vedere a Mauritius, itinerario dal racconto di viaggio condiviso da un nostro lettore riguardante la sua esperienza di vacanza nell’isola principale dell’arcipelago omonimo, rientrante geograficamente nelle Mascarene e bagnato … […]

Frasi sul matrimonio: aforismi, citazioni

Citazioni, aforismi e frasi sul matrimonio, ovvero sulla relazione caratterizzata dalla convivenza dell’uomo e della donna secondo la consuetudine civile e religiosa in seguito a cerimonia svoltasi in chiesa, istituzione … […]

Frasi sulla modernità: aforismi, citazioni

Citazioni, aforismi e frasi sulla modernità, ovvero su tutto ciò che si considera moderno, sia perché creato in tempi recenti, sia perché in esso si intravedono chiaramente le caratteristiche tipiche … […]

Fegato di vitello fritto

Come cucinare il fegato di vitello fritto, ricetta al burro e salvia da fare in padella e da servire con limone a spicchi. Ingredienti per 4 persone – 400 g … […]

Bevagna: cosa vedere nell’antica Mevania

Cosa vedere a Bevagna, itinerario comprendente i principali monumenti e luoghi di interesse, tra cui Piazza Silvestri, Palazzo dei Consoli, Chiesa San Michele e Chiesa San Silvestro. Informazioni turistiche Collocata … […]

Frasi sulla psicologia: aforismi, citazioni

Citazioni, aforismi e frasi sulla psicologia, ovvero sulla scienza che si occupa di studiare i fenomeni tipici del funzionamento mentale e affettivo, ponendosi come obiettivo quello di portare alla luce … […]

Pontebba: cosa vedere nel centro friulano

Cosa vedere a Pontebba, itinerario comprendente i principali monumenti e luoghi di interesse, tra cui la Pieve di Santa Maria Maggiore, oltre a interessanti escursioni sul versante austriaco. Informazioni turistiche … […]

Salento: cosa vedere nella Penisola Salentina

Cosa vedere nel Salento, informazioni utili riguardanti il suggestivo paesaggio salentino, dalla vegetazione dell’entroterra alle spettacolari variazioni cromatiche del mare che si possono notare spostandosi lungo la costa. Informazioni turistiche … […]

Involtini di vitello ripieni di salsiccia

Come fare gli involtini di vitello ripieni di salsiccia, spinaci e brie, una ricetta facile e saporita realizzata con fettine di vitello farcite e cotte in padella con mezzo bicchiere … […]

Fiori di zucca in pastella alla birra

Come fare i fiori di zucca in pastella alla birra, ricetta che prevede tra gli ingredienti base, farina, uova e olio extravergine d’oliva, oltre a erbette varie tritate. Ingredienti per … […]

Caltanissetta: cosa vedere nella città del torrone

Cosa vedere a Caltanissetta, itinerario comprendente i principali monumenti e luoghi d’interesse, tra cui Chiesa di Sant’Agata, Cattedrale, Castello di Pietrarossa e museo archeologico. Informazioni turistiche Situata in Sicilia, Caltanissetta … […]

Totani in zimino con spinaci

Come cucinare i totani in zimino con spinaci, ricetta con cottura lenta in tegame, comprendente pomodori, cipolla e sedano tritati tra gli ingredienti. Ingredienti per 4 persone – 500 g … […]

Sulmona: cosa vedere nella patria dei confetti

Cosa vedere a Sulmona, cittadina abruzzese posta nelle vicinanze del Parco della Majella, itinerario del centro storico comprendente Piazza Garibaldi, Cattedrale di San Panfilo e fabbrica dei confetti. Informazioni turistiche … […]

Charlotte alle pesche

Come fare le charlotte alle pesche piccole, ricetta semplice a base di savoiardi e panna, procedimento di preparazione e conservazione temporale in frigorifero prima di servire. Ingredienti per 8 persone … […]

Cremona: cosa vedere nella città del violino

Cosa vedere a Cremona in un giorno, itinerario comprendente i principali monumenti e luoghi di interesse, tra cui botteghe storiche dei liutai, Museo del violino, Duomo e Battistero. Informazioni turistiche … […]

Sulcis: cosa vedere nell’arcipelago

Cosa vedere nel Sulcis, arcipelago detto sulcitano e situato vicino alle coste sud-occidentali della Sardegna in provincia di Carbonia-Iglesias. Isola di Sant’Antioco L’isola è collegata alla Sardegna attraverso un istmo … […]

Ricette di sughi per pasta

Vengono qui presentate varie ricette di sughi per pasta, che descrivono come preparare ottimi condimenti e salse per ogni tipo di primo piatto, procedimenti facili e veloci per tutte. Sughi … […]

Bangalore: cosa vedere nella capitale del Karnataka

Cosa vedere a Bangalore, itinerario dei luoghi da visitare comprendente le attrazioni principali e i monumenti storici di maggiore interesse assolutamente da non perdere. Informazioni turistiche Bangalore si è reinventata … […]

Riso rosso con gamberi

Come cucinare il riso rosso con gamberi, ricetta semplice con pomodori maturi al brodo di pesce con profumo di basilico, tempo di preparazione totale, compresa cottura, meno di quaranta minuti. … […]

Ventimiglia: cosa vedere nella città vecchia

Cosa vedere a Ventimiglia, itinerario comprendente i principali monumenti e luoghi di interesse, tra cui Cattedrale di Santa Maria Assunta e area archeologica. Informazioni turistiche Collocata alla foce del fiume … […]

Torta pan di spagna crema e frutti di bosco

Come fare la torta pan di spagna crema e frutti di bosco, ricetta comprendente uova e panna tra gli ingredienti necessari, con descrizione dettagliata del procedimento di preparazione. Ingredienti per … […]

Uova al pomodoro e pancetta

Come fare le uova al pomodoro e pancetta, ricetta da fare in padella con descrizione del procedimento, dalla rosolatura della pancetta alla frittura delle uova in mezzo al pomodoro. Ingredienti … […]

Cannelloni con ricotta e prosciutto cotto

Come fare i cannelloni con ricotta e prosciutto cotto, ricetta con mozzarella insaporita con origano, da preparare in circa 40 minuti Ingredienti per 4 persone – 250 g di sfoglie … […]

Pertosa: cosa vedere, Grotte dell’Angelo

Cosa vedere a Pertosa, itinerario comprendente i principali luoghi di interesse, tra cui Grotte dell’Angelo, Cascata di Maremanico e Ruderi dell’antico Mulino. Informazioni turistiche Piccolo paese della Campania in provincia … […]

Ravioli di patate con pancetta

Come fare i ravioli di patate con pancetta affumicata, ricetta con rosmarino e noce moscata, da servire condita con sugo di funghi o carne. Ingredienti per 6 porzioni – 5 … […]

Hohenfurch: cosa vedere nel villaggio della Baviera

Cosa vedere a Hohenfurch, itinerario alla scoperta di questo interessante villaggio della Baviera meridionale, situato lungo la Strada Romantica e caratterizzato da un’atmosfera bucolica che invita a fermarsi per riposare. … […]

Tacchino con pancetta in padella

Come cucinare il tacchino con pancetta in padella, ricetta con pomodori e peperone, una preparazione che prevede la marinatura della carne prima della cottura. Ingredienti per 4 persone – 800 … […]

Filetti di cernia allo zafferano

Come cucinare i filetti di cernia allo zafferano, ricetta facile con salsa a base di scalogni e panna, quali ingredienti servono per prepararla e procedimento. Ingredienti per 4 persone – … […]

Dakar: cosa vedere nella capitale del Senegal

Cosa vedere a Dakar, escursioni da fare nella capitale del Senegal, affacciata sull’Oceano Atlantico nella parte meridionale della penisola di Capo Verde, famosa anche per la corsa Parigi-Dakar. Informazioni turistiche … […]

Bhutan: informazioni utili

Informazioni utili sul Bhutan, tutte le cose da sapere per visitarlo, condizioni climatiche, documenti necessari, periodi migliori per andare e come arrivare. Bhutan in breve Capitale: Thimphu Superficie in kmq: … […]

Cile: informazioni utili

Informazioni utili sul Cile con tutte le cose da sapere per un viaggio o una vacanza in questo stato, quali sono i documenti di ingresso necessari e i periodi migliori … […]

Hamburger di vitello al forno

Come fare gli hamburger di vitello, ricetta da cuocere in forno dopo avere spennellato i medaglioni di carne nell’apposito composto preparato a base di pangrattato e prezzemolo. Ingredienti per 4 … […]

Lasagne al salmone e gorgonzola

Come fare le lasagne al salmone e gorgonzola, ricetta con panna e pecorino, da preparare in 30 minuti. Ingredienti per 4 persone – 300 g di sfoglie per lasagne – … […]

Frasi sui ricordi: aforismi, citazioni

Citazioni, aforismi e frasi sui ricordi, ovvero sulle impronte rilasciate nella propria mente da vicende singole o esperienza vissute nel passato, con partecipazione affettiva variabile in proporzione alla loro importanza. … […]

Ankara: cosa vedere nella capitale della Turchia

Cosa vedere a Ankara, itinerario comprendente i principali monumenti e luoghi di interesse, tra cui Moschea Kocatepe, Atakule, Cittadella e Museo Etnografico. Informazioni turistiche Capitale della Turchia, Ankara si trova … […]

Frasi sulle parole: aforismi, citazioni

Citazioni, aforismi e frasi sulle parole, ovvero sulle unità linguistiche che compongono il linguaggio, intese come un insieme di suoni, se si tratta di parlato, e una serie di simboli … […]

Trota al pomodoro in padella

Come cucinare la trota al pomodoro in padella, ricetta con pomodori pelati e 2 spicchi d’aglio, che prevede, a fine cottura, una spolverata di prezzemolo tritato. Ingredienti per 4 persone … […]

Sugo alle olive verdi

Come fare il sugo alle olive verdi snocciolate, ricetta con pomodoro all’olio extravergine d’oliva, condimento ideale per ogni tipo di pasta. Ingredienti per 4 porzioni – 4 cucchiai olio d’oliva … […]

Coda di rospo alle erbe aromatiche

Come cucinare la coda di rospo alle erbe aromatiche, ricetta veloce da cuocere in padella, con polpa di pomodoro e pane casareccio, ingredienti necessari e descrizione dettagliata del procedimento di … […]

Spezzatino di vitello con pancetta

Come fare lo spezzatino di vitello con pancetta, ricetta con funghi e altri pochi ingredienti necessari, all’aroma di salvia, alloro e prezzemolo, da cuocere in tegame. Ingredienti per 4 porzioni … […]

Pasta e fagioli con costine di maiale

Come fare pasta e fagioli con costine di maiale, ricetta aromatizzata alla salvia, con cotenna, osso di prosciutto e pancetta affumicata tra gli ingredienti necessari. Ingredienti per 6 persone – … […]

Agropoli: cosa vedere tra centro storico e castello

Cosa vedere a Agropoli, itinerario comprendente i principali monumenti e luoghi di interesse, tra cui Castello Angioino Aragonese, Chiesa Madonna di Costantinopoli e Antiquarium. Informazioni turistiche Situata sopra un promontorio … […]

Preghiere a San Nicola da Tolentino

Breve biografia della vita di San Nicola da Tolentino, preghiere per le anime del purgatorio, miracoli e chiesa a Lui dedicata, oggi santuario, dove si trova la salma del Santo … […]

Lettonia: informazioni utili

Informazioni utili sulla Lettonia, comprendenti tutte le cose da sapere prima della partenza per un viaggio o una vacanza in questo stato dell’Europa nord-orientale avente per capitale Riga. Lettonia in … […]

Uova sode con tonno e pomodori

Come fare le uova sode con tonno e pomodori, ricetta comprendente insalata e emmental, da preparare con condimento a base di aceto e olio d’oliva con pepe macinato. Ingredienti per … […]

Sicilia: itinerario di 7 giorni nell’isola

Itinerario di 7 giorni in Sicilia per visitare la Sicilia, con informazioni utili comprendenti notizie geografiche e storiche, quali sono le isole minori e le principali città da vedere nell’isola. … […]

Zuppa inglese con savoiardi

Come fare la zuppa inglese con savoiardi, ricetta per un dolce con liquore da servire freddo, versione emiliana della ricetta originale. Ingredienti per 6 persone – 200 g di savoiardi … […]

Frasi sull’inganno: aforismi, citazioni

Citazioni, aforismi e frasi sull’inganno, ovvero sulla descrizione non veritiera della realtà, comportamento volutamente assunto da qualcuno per frodare il prossimo, far cadere in errore creando una pura illusione. Citazioni … […]

Frasi sul dovere: aforismi, citazioni

Citazioni, aforismi e frasi sul dovere, ovvero sul comportamento da tenere imposto da una determinata norma, che può essere di tipo filosofico, morale, religioso o giuridico. Citazioni sul dovere – … […]

Varsavia: cosa vedere nella capitale della Polonia

Cosa vedere a Varsavia in un giorno, itinerario comprendente i principali monumenti e luoghi di interesse, tra cui Castello Reale, Cattedrale San Giovanni e Palazzo sull’acqua. Informazioni turistiche Capitale della … […]

Nicosia: cosa vedere nel borgo

Cosa vedere a Nicosia, itinerario comprendente i principali monumenti e luoghi di interesse dell’antico borgo, tra cui Castello normanno, Chiesa di Santa Maria Maggiore e Cattedrale di San Nicola. Informazioni … […]

Crema di funghi misti

Come fare la crema di funghi misti, una ricetta a base di brodo vegetale, con rosmarino e prezzemolo, da preparare in circa un’ora di tempo, cottura compresa. Ingredienti per 4 … […]

Uova strapazzate semplici

Come fare le uova strapazzate semplici, ricetta veloce per una cottura ottimale in padella con poco olio o burro. Ingredienti per una persona – 20 gr. di burro o 2 … […]

Tonno con le fave

Come cucinare il tonno con le fave, ricetta dai sapori primaverili molto ricca di aromi che prevede, per la sua realizzazione, la marinatura del tonno e l’abbinamento a un contorno … […]

Vellutata di lattuga

Come fare la vellutata di lattuga, ricetta per un primo piatto delicato e, nello stesso tempo, gustoso e nutriente, con descrizione del procedimento di preparazione che prevede un tempo di … […]

Pesche flambè al rum

Come fare le pesche flambè al rum, ricetta da fare in padella e infiammare con la bevanda alcolica, da servire con panna liquida fredda come decorazione. Ingredienti per 4 persone … […]

Frasi sulle usanze: aforismi, citazioni

Citazioni, aforismi e frasi sulle usanze, ovvero sulle abitudini, comportamenti e tradizioni delle persone, una consuetudine di vita, un comportamento caratteristico di un’epoca riferito a un popolo. Citazioni sulle usanze … […]

Marche: gite domenicali di 1 giorno

Gite domenicali fuori porta nelle Marche, della durata di un giorno, ovvero dalla mattina alla sera, alla scoperta dei migliori luoghi di interesse presenti in questa regione con descrizione dettagliata … […]

Frasi di Romeo e Giulietta al balcone

Frasi di Romeo e Giulietta, citazioni e aforismi tratti da una delle opere più famose di William Shakespeare che, composta tra il 1594 e il 1596, rappresenta una delle storie … […]

Garganelli fatti in casa

Come fare i garganelli fatti in casa, ricetta allo zafferano con sughetto preparato utilizzando pomodori a grappolo e fave fresche. Ingredienti per 4 persone Per la pasta – 100 g … […]

Frasi sulla seduzione: aforismi, citazioni

Citazioni, aforismi e frasi sulla seduzione, ovvero sulla capacità di esercitare fascino su una persona, inteso come attrazione molto forte, talvolta irresistibile per chi ne è il destinatario. Citazioni sulla … […]

Ivrea: cosa vedere nell’antica colonia romana

Cosa vedere a Ivrea, itinerario comprendente i principali monumenti e luoghi di interesse, tra cui Castello dalle rosse torri, Duomo, Museo Civico, Biblioteca e Chiesa di San Bernardino. Informazioni turistiche … […]

Spaghetti all’amatriciana

Come fare gli spaghetti all’amatriciana, ricetta originale tipica di Amatrice, piccolo comune della provincia di Rieti nel Lazio, ingredienti necessari e procedimento dettagliato per la preparazione. Ingredienti per 4 persone … […]

Rognone di vitello trifolato

Come cucinare il rognone di vitello trifolato, ricetta da fare in padella al gusto di marsala e prezzemolo con doppia cottura, prima nell’olio d’oliva e poi nel burro. Ingredienti per … […]

Seppie con piselli

Come fare le seppie con piselli, ricetta in umido al tegame con pomodoro e descrizione del procedimento di preparazione e cottura. Ingredienti per 4 persone – 1 mazzetto di prezzemolo … […]

Garfagnana: cosa vedere nell’alta valle del Serchio

Cosa vedere in Garfagnana, informazioni utili riguardanti quest’area geografica della Toscana, corrispondente all’alta valle del Serchio in provincia di Lucca, terra di tradizioni gastronomiche e racconti popolari su streghe e … […]

Fagottini asparagi e zucchine

Come fare i fagottini asparagi e zucchine, ricetta con pochi ingredienti necessari e preparazione facile in poco tempo. Ingredienti per 6 persone Fagottini – 125 gr di farina – 2,5 … […]

Prosciutto cotto al marsala

Come fare il prosciutto cotto al marsala, ricetta brasata con salsa ottenuta unendo fondo di cottura, maizena e brodo. Ingredienti per 4 persone – 4 fette di prosciutto cotto di … […]

Uova in cocotte con prosciutto cotto

Come fare le uova in cocotte con prosciutto cotto, ricetta con carciofi tra gli ingredienti necessari per la preparazione di questo appetitoso secondo piatto. Ingredienti per 4 persone – 3 … […]

Roccamonfina: cosa vedere nel borgo medievale

Cosa vedere a Roccamonfina, borgo medievale della Campania in provincia di Caserta, itinerario comprendente le mura megalitiche con Orto della regina e il Santuario Madonna dei Lattani. Informazioni turistiche Roccamonfina … […]

Maccheroni con carciofi

Come fare i maccheroni con carciofi, ricetta da preparare in 30 minuti, comprendente pomodori e brodo vegetale tra gli ingredienti necessari. Ingredienti per 4 persone – 400 g di maccheroni … […]

Fontecchio: cosa vedere nel borgo medievale

Cosa vedere a Fontecchio, itinerario comprendente i principali monumenti e luoghi di interesse, tra cui Torre dell’Orologio, Porta del Castello e Fontana trecentesca. Informazioni turistiche Immerso nel territorio del Parco … […]

Torta di mandorle siciliana

Come fare una torta di mandorle siciliana con zucchero e uova, descrizione dettagliata delle varie fasi riguardanti il procedimento di preparazione con cottura in forno e spolverata finale di zucchero … […]

Salsa alle noci con ricotta

Come fare la salsa alle noci con ricotta, ricetta semplice all’aroma di maggiorana, ingredienti necessari e procedimento per servirla come gustoso contorno o antipasto. Ingredienti per 4 persone – 16 … […]