Contorni: ricette sfiziose italiane

  • Nessuna categoria
    • zucchine in padella al pomodoro

      Zucchine in padella con pomodoro

      Come cucinare le zucchine in padella con pomodoro, ricetta semplice con pochi ingredienti necessari, modalità di preparazione e tempo di cottura. Ingredienti per 4 persone Р1 Kg. di zucchini Р250 gr. di pomodori pelati...

      peperonata con pomodori

      Come fare la peperonata leggera con pomodoro

      Consigli per preparare una buona peperonata, ricetta originale classica e leggera con peperoni di vari colori, patate e pomodori maturi, insaporita da olio extravergine d’oliva. Ingredienti per 4 porzioni – 4 pomodori non molto maturi –...

      carciofi con prezzemolo e aglio

      Ricetta semplice carciofi in padella

      Come cucinare i carciofi in padella, ricetta semplice con acciuga e prezzemolo al vino bianco, da servire guarniti con bastoncini di scorza di limone. Ingredienti per 4 porzioni – 1 spicchio d’aglio – 1 cipolla –...

      patate cremose al forno

      Patate al forno cremose con formaggio groviera fuso

      Come cucinare le patate cremose, ricetta all’aroma di noce moscata che prevede l’utilizzo di groviera come formaggio fuso da versare sulle patate prima della cottura in forno. Ingredienti per 4 persone – 2 cucchiai di olio...

      insalata lattuga alla francese con panna e limone

      Insalata lattuga alla francese con panna e limone

      Come fare l’insalata alla francese, ricetta con lattuga e condimento a base di panna liquida, succo di limone, pepe e sale, adatto soprattutto a vari tipi di lattuga e all’indivia. Ingredienti per 4 persone – 2...

      cavolfiore al forno con besciamella

      Cavolfiori al forno con besciamella

      Come fare i cavolfiori al forno con besciamella al sapore di zafferano, ricetta semplice con ingredienti necessari e procedimento di preparazione prima della cottura. Questo contorno è particolarmente indicato per accompagnare il pollo arrosto. Ingredienti per...

      fave con cipollotti

      Fave con cipollotti cotte: ricetta come contorno

      Come fare le fave con cipollotti in tegame, ingredienti necessari e procedimento di preparazione con tempi di cottura. Ingredienti per 4 persone – 1 kg di fave verdi – 2 cipollotti – 1 mazzolino di prezzemolo...

      insalata fiamminga: invidia belga e pancetta

      Insalata fiamminga: ricetta invidia belga con pancetta

      Come cucinare l’insalata fiamminga conosciuta anche come invidia belga, ricetta da preparare come contorno con l’aggiunta di pancetta affumicata. Ingredienti per 4 persone – 1 fetta pesa 100 gr di pancetta affumicata – 4 piantine grandi...

      ruoto napoletano: patate e pomodori al forno

      Ruoto napoletano: ricetta al forno patate e pomodori

      Come cucinare il ruoto napoletano in forno, lista ingredienti necessari per questa specialità della cucina campana, procedimento di preparazione e tempi di cottura in forno. Ingredienti per 8 persone -1 chilo e mezzo di patate grandi...

      melanzane grigliate alla menta

      Melanzane grigliate alla menta condite con olio

      Come fare e condire le melanzante grigliate alle foglioline di menta, ricetta per un contorno semplice da preparare in poco tempo in maniera facile e veloce. Ingredienti per 4 persone – 1 spicchio di aglio –...