Come fare le tagliatelle al rosmarino, ricetta da preparare velocemente con pochi ingredienti necessari, tra cui salvia, aglio e olio d’oliva, per ottenere un primo piatto semplice e dal gusto delicato.
Ingredienti per 4 persone
– 3 foglie di salvia
– 1 spicchio di aglio
– 4 cucchiai d’olio d’oliva
– 400 gr di tagliatelle
– 2 rametti di rosmarino
– sale
Preparazione
Tritare finemente il rosmarino e la salvia, aggiungere l’aglio schiacciato e soffriggere il tutto in 4 cucchiai d’olio e sale.
Intanto cuocere le tagliatelle, scolarle al dente e unire la salsa avendo cura di togliere l’aglio.
Gli ingredienti di questa ricetta possono variare, si possono usare vari accostamenti di erbe aromatiche.