Primi piatti

Come fare una pasta fredda vegetariana, ricetta con citronette a base di succo di limone, olio, sale e pepe, con aggiunta di carote e piselli. Ingredienti per 4 persone – … […]

Come fare i tortellini fatti in casa, ricetta con ripieno a base di mortadella, prosciutto crudo e lombo di maiale, da cuocere nel brodo di gallina e cappone. Ingredienti per … […]

Come fare i ravioli con carne macinata e spinaci, ricetta da preparare facilmente, grazie al procedimento dettagliato descritto, e pronta in circa 60 minuti. Ingredienti per 4 persone Per la … […]

Come fare gli spaghetti con ragù di pollo e peperoni, ricetta per un piatto unico molto saporito, da preparare facilmente in circa 40 minuti. Ingredienti per 4 persone – 400 … […]

Come fare la minestra stracciatella, ricetta alla romana con brodo, uovo intero e formaggio parmigiano grattugiato. Ingredienti per 4 porzioni – 4 cucchiai di parmigiano grattugiato – un poco di … […]

Come fare le pasta con crema di broccoli e parmigiano, ricetta da realizzare facendo cuocere nel brodo vegetale i broccoli precedentemente rosolati nella cipolla. Ingredienti per 4 persone – 500 … […]

Come fare le tagliatelle di mais con gamberi e zucchine, ricetta per realizzare un primo piatto a base di pesce e verdure, aromatizzato con peperoncino rosso. Ingredienti per 4 persone … […]

Come si fanno i pici toscani, quale condimento usare e modalità di cottura, ricetta comprendente tutti gli ingredienti necessari e le fasi della lavorazione secondo la ricetta originale dei fatti … […]

Come fare una zuppa di mandorle, ricetta con tuorli d’uovo e latte, comprensiva di breve descrizione relativa alle varie fasi di preparazione. Ingredienti per 4 porzioni – 150 gr. di … […]

Come fare il risotto prosciutto e limone, quali ingredienti servono per questa ricetta con cottura in brodo di carne e procedimento facile da seguire. Ingredienti per 4 porzioni – 50 … […]

Come fare gli spaghetti con pesto alla genovese, ricetta tipica ligure di facile preparazione a base di basilico e pinoli, comprendente parmigiano e olio d’oliva. Ingredienti per 4 persone – … […]

Come fare gli spaghetti zucchine e carote, ricetta da realizzare aggiungendo agli ingredienti un limone non trattato, uno spicchio di aglio, un po’ di basilico, panna da cucina e vino … […]

Come fare la pasta con broccoli al gorgonzola, ricetta comprendente mandorle e panna tra gli ingredienti necessari, da preparare in 35 minuti circa. Ingredienti per 4 persone – 400 g … […]

Come fare la pasta con verdure e yogurt greco, ricetta con taccole, peperoni e cipollotti da preparare in 30 minuti. Ingredienti per 4 persone – 400 g di vermicelli – … […]

Come fare la zuppa contadina toscana, ricetta con ingredienti necessari e descrizione dettagliata del procedimento di preparazione con pane abbrustolito. Ingredienti per 4 persone – 400 gr di fagioli borlotti … […]

Come fare il risotto con taleggio e asparagi, ricetta per un primo piatto gustoso da preparare in poco tempo, con guida alla cottura in tegame. Ingredienti per 4 persone – … […]

Come fare le tagliatelle al rosmarino, ricetta da preparare velocemente con pochi ingredienti necessari, tra cui salvia, aglio e olio d’oliva, per ottenere un primo piatto semplice e dal gusto … […]

Come fare le capesante con spinaci gratinate con besciamella, ricetta con formaggio Emmentaler grattugiato mescolato a mollica di pane. Ingredienti per 4 persone – 12 capesante già aperte e pulite … […]

Come cucinare la pasta con carciofi e pomodorini, ricetta con maccheroni comprendente olive verdi e filetti di acciughe, da preparare in circa 30 minuti. Ingredienti per 4 persone – 400 … […]

Come fare una zuppa di ceci con crostini, ricetta al gusto di rosmarino con salvia e pecorino grattugiato, cottura in brodo vegetale. Ingredienti per 4 persone – 400 gr di … […]

Come fare insalata di polpo e patate lesse, ricetta da servire condita con olio extravergine d’oliva e prezzemolo tritato, aromatizzata con succo di limone. Ingredienti per 4 persone – aceto … […]

Come fare gli spaghetti pomodoro e basilico, ricetta con cipolla, formaggio parmigiano grattugiato, un piccolo spicchio d’aglio e olio extravergine d’oliva. Ingredienti per 4 persone – 350 g di spaghetti … […]

Come cucinare i conchiglioni al pesto di rucola, ricetta per un primo piatto di pasta con pinoli o, in alternativa, noci e mandorle, il tutto aromatizzato al gusto di paprica. … […]

Come cucinare la pappa al pomodoro toscana, ricetta con pomodori maturi e pane casalingo raffermo, oltre a olio d’oliva e basilico, da servire calda. Ingredienti per 4 porzioni – 2 … […]

Come fare la minestra zucchine e uova, ricetta alla napoletana con uova, burro, prezzemolo, basilico, formaggio parmigiano grattugiato, sale e pepe. Ingredienti per 4 persone – 2 uova – 5 … […]

Come fare il risotto alla spigola ricetta con cottura in tegame mediante brodo di pesce, tra gli ingredienti sono compresi piselli, funghi secchi e pomodori. Ingredienti per 4 porzioni – … […]

Come cucinare i pici alla salsa etrusca, ricetta comprendente pomodori pelati, cipolla, aglio e peperoncino, il cui tempo di preparazione è di circa 25 minuti. Ingredienti per 4 persone – … […]

Come fare la zuppa di cipolle gratinata, ricetta da realizzare con formaggio groviera, sono richiesti circa 30 minuti di cottura in forno. Ingredienti per 4 persone – 1 kg di … […]

Come fare acquacotta alla maremmana, ricetta Toscana realizzabile in poco tempo, a base di pane raffermo e pomodori. Ingredienti per 6 persone – 6 fette di pane casalingo raffermo – … […]

Come fare le tagliatelle panna e funghi, ricetta comprendente brodo di verdure tra gli ingredienti necessari, da preparare in circa 30 minuti. Ingredienti per 4 persone – 500 g di … […]

Come fare una zuppa fredda di cetrioli e yogurt, ricetta con panna per ottenere una maggiore cremosità. Ingredienti per 4 persone – 3 cetrioli abbastanza grandi, circa 200 gr. ciascuno … […]

Come fare un tortino di tagliatelle con funghi e zucchine, ricetta con funghi e zucchine all’uovo, da cuocere nel forno, preparazione e cottura inferiore a un’ora di tempo. Ingredienti per … […]

Come fare la pappa al pomodoro con pelati, ricetta comprendente basilico per realizzare un piatto dall’aspetto molto raffinato. Ingredienti per 4 persone – 250 g di pomodori pelati in scatola … […]

Come fare il riso con prosciutto cotto e piselli, ricetta classica da preparare facilmente con pochi ingredienti necessari, realizzazione e cottura 40 minuti in totale. Ingredienti per 4 persone – … […]

Come fare i garganelli fatti in casa, ricetta allo zafferano con sughetto preparato utilizzando pomodori a grappolo e fave fresche. Ingredienti per 4 persone Per la pasta – 100 g … […]

Come cucinare il risotto alla crema di spinaci, ricetta alla panna e pinoli con verdure miste e taleggio, comprensiva di qualche bacca al pepe rosa. Ingredienti per 4 persone – … […]

Come fare le lasagne vegetariane estive, ricetta con pomodori, melanzane, cipolle e pasta fatta in casa, oltre a parmigiano e caprino fresco. Ingredienti per 4 persone Per la pasta – … […]

Come fare la crema di funghi misti, una ricetta a base di brodo vegetale, con rosmarino e prezzemolo, da preparare in circa un’ora di tempo, cottura compresa. Ingredienti per 4 … […]

Ricetta spaghetti primavera, come cucinare un primo piatto a base di peperoni, carote e broccoli, da servire caldo e freddo secondo le occasioni. Ingredienti per 4 persone – 200 g … […]

Come fare il consommé di manzo, ricetta con brodo di carne, albumi, sedano, porro, prezzemolo e un mazzetto di cerfoglio. Ingredienti per 4 persone – 1,5 l di buon brodo … […]

Come fare il risotto ai carciofi cremoso, ricetta facile con pochi ingredienti necessari, procedimento dettagliato dalla tostatura ai tempi di cottura del riso. Ingredienti per 4 persone – Riso gr. … […]

Come fare la pasta con peperoni, capperi e acciughe, ricetta da preparare in 30 minuti, adatta per pranzi o cene particolari. Ingredienti per 4 persone – 400 g di penne … […]

Come fare la zuppa di pesce misto, ricetta da cuocere in tegame e da servire con fette di pane tostato. Ingredienti per 4 persone – 1 Kg. di pesce misto … […]

Come fare la pasta alla polpa di granchio senza panna, ricetta con passato di pomodoro, cipolla e prezzemolo tra gli ingredienti da amalgamare con vino bianco. Ingredienti per 4 porzioni … […]

Come fare le penne con carciofi e pomodoro, ricetta semplice con pomodori maturi all’aroma di birra, ingredienti necessari e guida alla preparazione. Ingredienti per 4 persone – 300 gr di … […]

Come fare la pasta caprese calda, ricetta tradizionale comprendente, tra gli ingredienti, pomodori e basilico con mozzarella. Ingredienti per 4 porzioni – qualche cucchiaio d’olio – gr 400 di pasta … […]

Come fare la zuppa di funghi porcini alla toscana, ricetta con farina gialla tra gli ingredienti, procedimento dettagliato per ottenere un ottimo primo piatto all’aroma di nepitella. Ingredienti per 4 … […]

Come fare il risotto alle verdure, ricetta che comprende, fra gli ingredienti, ricotta con pomodori, zucchini, carote e pisellini. Ingredienti per 4 porzioni – Zucchini gr. 50 – Carote gr. … […]

Come cucinare il risotto in pentola di ghisa, ricetta al finocchio che prevede la tiratura nel brodo prima di condire con burro e formaggio parmigiano grattugiato. Ingredienti per 4 persone … […]

Come fare i tortelli di carne toscani, utilizzando esclusivamente ingredienti genuini per il ripieno a base di manzo e maiale. Ingredienti per 4 persone Per il ripieno – 1 fetta … […]

Come fare la zuppa di porri alla toscana, pomodori maturi e olio d’oliva, ricetta semplice toscana senza patate, eseguibile anche con cipolle in alternativa come ingrediente principale, facile da cucinare. … […]

Come cucinare la pasta con prosciutto cotto e mozzarella al forno, ricetta comprendente rucola e pinoli il cui tempo di preparazione è di circa 30 minuti Ingredienti per 4 persone … […]

Come fare la pasta con salsa di olive nere, ricetta con burro, capperi, succo e buccia di limone non trattata, da preparare in circa 25 minuti. Ingredienti per 4 persone … […]

Come fare una zuppa di fagioli occhio nero, ricetta con carciofi al peperoncino e pane tostato alla salvia. Ingredienti per 4 persone – 300 g di fagioli dall’occhio – 3 … […]

Come fare il risotto con seppie e moscardini, ricetta alla pescatora con pomodori e gamberetti da cuocere in tegame. Ingredienti per 4 porzioni – peperoncino in polvere – 100 gr … […]

Come fare il ragù di carne e funghi secchi, ricetta comprendente manzo e pomodori freschi tra gli ingredienti necessari, con procedimento di preparazione facile e cottura in tegame. Ingredienti necessari … […]

Come fare la zuppa di verza con pane raffermo, ricetta ottenuta cuocendo le verdure nel brodo caldo dopo averle fatte insaporire nel soffritto di cipolla, aglio e olio. Ingredienti per … […]

Come fare una zuppa di calamari e gamberi, ricetta con seppie e cozze, da cuocere in tegame con aglio, olio e peperoncino. Ingredienti per 4 porzioni – 500 gr di … […]

Come fare gli involtini mozzarella e prosciutto cotto, ricetta con ricotta da cuocere in forno. Ingredienti per 4 porzioni – 100 gr. di prosciutto cotto di praga – 1 uovo … […]

Come fare la pasta con cozze e carciofi, ricetta che prevede l’utilizzo di mezze penne all’aroma di sedano e alloro, con vino bianco, prezzemolo e basilico. Ingredienti per 4 persone … […]

Come fare le tagliatelle al ragù di agnello, ricetta per realizzare un primo piatto di carne completo dal punto di vista nutrizionale. Ingredienti per 4 persone – 400 g di … […]

Come fare il timballo di pasta al forno, ricetta al ragù con besciamella, pastafrolla e formaggio parmigiano, da cuocere nel forno per un tempo di circa mezz’ora. Ingredienti per 4 … […]

Come fare la pasta spinaci e ricotta, ricetta di facile e veloce preparazione, realizzabile con vari tipi di pasta fresca, all’aroma di noce moscata. Ingredienti per 4 porzioni – 1 … […]

Come cucinare le pappardelle con fegatini di pollo, ricetta comprendente funghi champignon tra gli ingredienti necessari, realizzabile in circa quaranta minuti. Ingredienti per 4 persone – 500 g di pappardelle … […]

Come fare il brodo di gallina, ricetta con osso di vitello, sedano, cipolla, carote, acqua e sale. Ingredienti per 2 litri di brodo – 1 gallina di media grandezza già … […]

Come fare il brodo di pesce misto, ricetta alle verdure con crostini di pane inzuppati, al sapore di peperoncino e basilico con cottura in tegame. Ingredienti per 4 porzioni – … […]

Come fare il risotto con funghi porcini secchi, quali ingredienti sono necessari e linee guida da seguire per una preparazione facile e veloce. Ingredienti per 4 porzioni – 1 cipolla … […]

Come fare la crema di avocado con salmone, ricetta da servire come primo piatto in una zuppiera guarnita con bastoncini di limone. Ingredienti per 4 porzioni – 2 grossi avocado … […]

Come fare il riso al salto, ricetta da realizzare usando il risotto allo zafferano avanzato, da far saltare in padella e cospargere con formaggio parmigiano. Ingredienti per 4 persone – … […]

Come fare i fagottini di pasta sfoglia con prosciutto cotto e mozzarella, ingredienti richiesti e tempo di preparazione, ricetta all’aroma di salvia. Ingredienti per 4 persone – 100 gr di … […]

Come fare le lasagne al salmone e gorgonzola, ricetta con panna e pecorino, da preparare in 30 minuti. Ingredienti per 4 persone – 300 g di sfoglie per lasagne – … […]

Come fare la pasta con rucola, pomodorini e gorgonzola, ricetta con tagliatelle e parmigiano tra gli ingredienti principali, da preparare in circa 25 minuti. Ingredienti per 4 persone – 400 … […]

Come fare la pasta con funghi e fiori di zucca, ricetta da preparare utilizzando i conchiglioni e comprendente, tra gli ingredienti necessari, fecola di patate e scalogni. Ingredienti per 4 … […]

Come fare le tagliatelle con funghi e fegatini, ricetta con spaghetti e pomodori pelati, da cospargere con pecorino fresco grattugiato. Ingredienti per 4 persone – 400 g di spaghetti – … […]

Come fare la pasta con lattuga e prosciutto, ricetta di primo piatto con pasta all’aroma di salvia da preparare in poco tempo. Ingredienti per 4 porzioni – 320 gr tagliatelle … […]

Come fare il risotto alle castagne e pancetta, ricetta al rosmarino e parmigiano da realizzare facilmente grazie alla descrizione dettagliata di tutto il procedimento di di preparazione. Ingredienti per 4 … […]

Come fare le pasta con asparagi, ricetta da realizzare con scalogno, oltre a olio d’oliva e parmigiano grattugiato, con un tempo di preparazione totale di circa 25 minuti. Ingredienti per … […]

Come fare la zuppa di zucca e fagioli cannellini, ricetta con cavolo nero che spiega come fare insaporire gli ortaggi con aglio, salvia e rosmarino. Ingredienti per 4 persone – … […]

Come fare le pasta gamberi e pinoli, ricetta con pomodori e uvetta per ottenere il sugo con cui ricoprire le porzioni una volta suddivise nei piatti. Ingredienti per 4 persone … […]

Come fare la pasta con carciofi e piselli, ricetta al pomodoro con descrizione dettagliata del procedimento di preparazione. Ingredienti per 4 persone – 350 gr. di maccheroni – 2 carciofi … […]

Come cucinare le pappardelle con sugo di coniglio, ricetta per realizzare un primo piatto molto gustoso dal sapore particolare, per il quale è possibile utilizzare ogni tipo di pasta. Ingredienti … […]

Come fare la polenta di castagne con ossi di maiale bolliti, ricetta di facile realizzazione che si presta ad essere unita anche con ricotta o formaggi di vario tipo. Ingredienti … […]

Come cucinare le tagliatelle con spugnole e panna, ricetta con pasta fresca dal sapore particolare che richiede pochi ingredienti, realizzabile i soli 25 minuti oltre al tempo di ammollo richiesto … […]

Come fare i ravioli ripieni di mozzarella, ricetta con caciotta da condire con ragù a base di carne di maiale e pomodori. Ingredienti per 4 persone Per la pasta – … […]

Come fare la pasta con pancetta e peperoncino, ricetta con pomodori freschi o pelati, cipolla, aglio, pancetta, burro, formaggio parmigiano e pecorino, peperoncino in polvere, sale. Ingredienti per 4 persone … […]

Come fare la pasta con salsa di spinaci, ricetta con gorgonzola comprendente panna da montare, da preparare in circa 30 minuti. Ingredienti per 4 persone – 400 g di tagliatelle … […]

Come fare la polenta di neccio, ricetta con impasto a base di farina di castagne, da abbinare con ossi di maiale bolliti o ricotta e formaggi a scelta. Ingredienti per … […]

Come fare le lenticchie alla montanara, ricetta con pancetta, castagne arrostite, concentrato di pomodoro, alloro, timo, maggiorana, basilico, olio extravergine d’oliva, fette di pane casareccio abbrustolite o fritte in olio. … […]

Come cucinare gli spaghetti con pesto e platessa, ricetta semplice ma molto gustosa, da preparare in 25 minuti e comprendente pomodoro e filetti di platessa tra gli ingredienti. Ingredienti per … […]

Come fare la pasta con capesante e panna, ricetta ideale per cene di classe, da preparare in circa 40 minuti compreso il tempo di cottura. Ingredienti per 4 persone – … […]

Come fare gli spaghetti con ragù di carne mista, rigaglie di pollo, polpa di maiale, prosciutto crudo, pomodori pelati, pinoli, aglio, burro, olio, sale e pepe. Ingredienti per 4 persone … […]

Come fare un minestrone di verdure fresche, quali usare e tutti gli ingredienti necessari per la preparazione, ricetta con pomodoro e pasta. Ingredienti per 4 persone – 1 cavolo – … […]

Come fare insalata di pasta con peperoni, carote e pomodori, insaporite con timo, menta, basilico e succo di limone. Ingredienti per 4 persone – 350 g di tagliatelle – 2 … […]

Come cucinare la pasta alle punte di asparagi, ricetta con pomodori pelati, basilico e parmigiano tra gli ingredienti necessari, da preparare in circa quaranta minuti. Ingredienti per 4 persone – … […]

Come fare il timballo di riso e melanzane, ricetta che vede come protagonista un pasticcio con pomodori spolverato abbondantemente con formaggio parmigiano. Ingredienti per 4 persone – 2 melanzane di … […]

Come fare la pasta con funghi finferli freschi, ricetta con pancetta da preparare in circa mezz’ora, realizzabile con maccheroni o altro tipo di pasta, all’aroma di erba cipollina e maggiorana. … […]

Come fare i tortelli di zucca con salsa alle noci, ricetta con parmigiano e mostarda di mele. Ingredienti per 4 persone Per la pasta – 400 g di farina bianca … […]

Come fare gli spaghetti con la bottarga di muggine, ricetta semplice con pinoli, all’aroma di limone e prezzemolo, condita con olio d’oliva. Ingredienti per 4 persone – 360 gr di … […]

Come fare i ravioli ricotta e funghi, ricetta prelibata molto raffinata ma al contempo realizzabile facilmente seguendo la nostra guida dettagliata. Ingredienti per 4 persone – 400 g di champignon … […]