Come fare le tagliatelle alle erbe aromatiche, ricetta con pochi ingredienti necessari, tra cui rosmarino, salvia, aglio e olio d’oliva.
Ingredienti per 4 persone
– 400 gr. di tagliatelle
– 2 rametti di rosmarino
– 2 o 3 foglie di salvia
– 1 spicchio di aglio
– 4 cucchiai d’olio d’oliva
– sale
Preparazione
Tritare finemente il rosmarino e la salvia, aggiungerci l’aglio schiacciato e soffriggere il tutto in 4 cucchiai d’olio e sale.
Intanto cuocere le tagliatelle, scolarle al dente ed unirci la salsa, ricordandosi di togliere l’aglio.
Gli ingredienti di questa ricetta possono variare, si possono usare vari accostamenti di erbe aromatiche.