Come fare biscotti al miele facili e veloci, ricetta con pochi ingredienti necessari, con procedimento di preparazione e metodo di cottura in forno.
Ingredienti per 1,8 kg
– 1 Kg. di farina
– mezzo chilo di zucchero
– 8 rossi d’uovo
– 100 gr. di semi di anice
– 1 bicchiere di miele
– 200 gr. di burro
– un pizzico di sale
Preparazione
In una zuppiera versare la farina insieme allo zucchero e mescolarli creando al centro uno spazio per versarci il burro fuso, i rossi d’uovo, il miele e i semi di anice.
Impastare bene il tutto, fare dei salametti grossi come un dito e tagliarli in diagonale (2-3 cm. di lunghezza).
Metterli sulla teglia del forno cosparsa di farina gialla. Cuocere a 200° per circa un’ora.