Dolci

Come fare la schiacciata fiorentina all’arancia, ricetta comprendente, tra gli ingredienti, vaniglina e zafferano, con latte e uovo. Ingredienti per 6 porzioni – Poco latte – Un’arancia – Una bustina … […]

Come fare la pastiera napoletana, ricetta originale comprendente tutti gli ingredienti tradizionali per ottenere la torta nel suo vero aspetto e sapore tramandato per generazioni. Ricetta originale Col termine pastiera … […]

Come fare le pesche Melba con gelato, ricetta con salsa di lamponi, creata a Londra dallo chef francese Georges Auguste Escoffier, in onore della grande cantante d’opera australiana Nellie Melba. … […]

Come fare le frittelle di San Giuseppe con uvetta, ricetta tradizionale toscana con pochi ingredienti necessari e descrizione del procedimento di preparazione. Ingredienti per 6 persone – Riso gr 150 … […]

Come fare una mousse di pesche con panna, ricetta con zucchero al succo di limone e decorata con foglioline di menta. Ingredienti 4 persone – 7 pesche mature oppure 600 … […]

Come fare i biscotti al miele morbidi, ricetta con procedimento dettagliato, dalla preparazione dell’impasto e alla creazione dei dolcetti. Ingredienti per 8 persone – 100 gr di semi di anice … […]

Come fare la panna cotta, ricetta con latte semplice, da realizzare in poco tempo utilizzando la colla di pesce. Ingredienti per 8 persone – 1 litro di panna fresca – … […]

Come fare i canestrelli con farina di mais, ricetta biscotti da preparare con farina bianca e gialla, burro, zucchero e cacao. Ingredienti per circa 500 g di biscotti – 200 … […]

Come fare le sfogliatine alle pesche, ricetta da realizzare soprattutto in estate, perfetta se consumata ghiacciata, tra gli ingredienti necessari sono presenti pasta sfoglia, panna fresca e brandy. Ingredienti per … […]

Come fare la torta coi becchi, ricetta tipica lucchese alle verdure, comprendente bietola tra gli ingredienti, con descrizione della preparazione e metodo di cottura in forno. Ingredienti – 1 cucchiaio … […]

Come fare il castagnaccio classico, ricetta con farina di castagne, uvetta, pinoli e scorza d’arancio, da cuocere in forno, abbinamenti consigliati, origini e storia. Ingredienti per 6 porzioni – 6 … […]

Come fare un flan di ricotta dolce, ricetta con ingredienti necessari e guida ai vari passaggi per la preparazione, tempo di cottura in forno. Ingredienti per 6 persone – 500 … […]

Come fare la torta con mascarpone cacao e pere, ricetta per realizzare un dolce prelibato, facile da preparare e ottimo anche per prima colazione o merenda pomeridiana. Ingredienti per 6 … […]

Come fare il sorbetto al limone e vodka, ricetta con basilico, acqua, zucchero e albume montato a neve. Ingredienti per 6 persone – 300 ml d’acqua – 200 g di … […]

Come fare il Pan speziale bolognese, un’antica ricetta conosciuta anche come certosino di Bologna, con mandorle e pinoli tra gli ingredienti, il cui impasto si mantiene inalterato per alcuni mesi … […]

Come fare la crema bavarese al cioccolato fondente, ricetta da realizzare preparando un composto con latte aromatizzato all’arancia, tuorli, zucchero e cioccolato, con aggiunta finale di panna montata. Ingredienti per … […]

Come fare i biscotti scozzesi al burro, ricetta tradizionale senza uova tipica della Scozia, dove si usa prepararli per la colazione del mattino e servirli in tavola ancora caldi. Ingredienti … […]

Come fare la mousse allo yogurt con frutti di bosco, ricetta da eseguire amalgamando lo yogurt bianco con zucchero, panna montata e gelatina, per glassarla alla fine con una golosa … […]

Come fare le charlotte alle pesche piccole, ricetta semplice a base di savoiardi e panna, procedimento di preparazione e conservazione temporale in frigorifero prima di servire. Ingredienti per 8 persone … […]

Come fare la torta di ricotta con biscotti sbriciolati, ricetta, con marmellata di lamponi e gelatina. Ingredienti per 4 persone – 120 g di biscotti secchi – 100 g di … […]

Come fare la torta sabbiosa con fecola di patate, ricetta originale che include, tra gli ingredienti necessari, uova e farina, da cuocere in forno e spolverizzare con zucchero a velo … […]

Come fare le pesche flambè al rum, ricetta da fare in padella e infiammare con la bevanda alcolica, da servire con panna liquida fredda come decorazione. Ingredienti per 4 persone … […]

Come fare la pasta sfoglia con crema pasticcera, ricetta che descrive in dettaglio il procedimento di preparazione che richiede un numero minimo di ingredienti. Ingredienti per 4 porzioni – 2 … […]

Come fare le palline di mele fritte in salsa allo zabaione passando le mele in una pastella a base di uova, farina, latte freddo, zucchero e un pizzico di sale. … […]

Come fare dei biscotti semplici morbidi, ricetta senza burro all’olio d’oliva da cuocere in forno, preparazione facile e veloce con farina, lievito e uova. Ingredienti per 6 porzioni – Zucchero … […]

Come fare la torta mandorle e cioccolato, ricetta con panna da cuocere in forno, per ottenere un dolce goloso aromatizzato al liquore Cointreau. Ingredienti per 8 persone – 150 g … […]

Come fare la focaccia dolce al miele, ricetta per un dolce genuino e facile da realizzare, a base di farina bianca e farina integrale. Ingredienti per 6 persone – 150 … […]

Come fare i biscotti senza burro e latte, ricetta semplice che richiede pochi ingredienti, veloce nella preparazione e da cuocere in forno dopo spennellatura con l’uovo sbattuto. Ingredienti per 6 … […]

Come fare la zuppa inglese con savoiardi, ricetta per un dolce con liquore da servire freddo, versione emiliana della ricetta originale. Ingredienti per 6 persone – 200 g di savoiardi … […]

Come fare i biscotti ripieni di cioccolato fondente, ricetta a base di farina, uova, panna, burro e zucchero, da aromatizzare con scorza d’arancia grattugiata e vanillina. Ingredienti per 6 persone … […]

Come fare una crostata di fragole e crema pasticcera senza burro, ricetta con pasta frolla e procedimento dettagliato di preparazione con cottura in forno. Ingredienti per 8 persone – 1 … […]

Come fare la salsa agrodolce con albicocche, ricetta per carne arrosto con zucchero e vaniglia, preparazione facile e veloce seguendo il procedimento indicato. Ingredienti per 1/4 di litro – 250 … […]

Come fare la torta sacher, ricetta originale austriaca a base di cioccolato fondente con gelatina di albicocche, procedimento di preparazione e tempo di cottura in forno. Ingredienti 6 persone – … […]

Come fare la torta mimosa classica, ricetta con crema pasticcera di facile preparazione con tutti gli ingredienti necessari e descrizione dettagliata della preparazione. Ingredienti necessari – 4 uova – 200 … […]

Come fare le frittelle di ciliegie mettendo la frutta, lasciata macerare con lo zucchero per 2 ore, in una pastella composta da acqua, lievito, farina, uova, zucchero a velo, burro … […]

Come fare la crostata di riso e crema pasticcera, ricetta per crostata, comprendente, tra gli ingredienti necessari, latte, uova e canditi misti tritati, aromatizzata con vaniglia e limone. Ingredienti 6 … […]

Come fare la mousse al cioccolato con panna, ricetta con uova, zucchero e latte, comprensiva di descrizione dettagliata per una preparazione facile e veloce. Ingredienti 2 persone – 1 dl … […]

Come fare i bomboloni fritti vuoti dentro, ricetta originale toscana semplice, a base di farina, zucchero e burro, ideale per preparare ciambelle come quelle del bar. Ingredienti per 4 persone … […]

Come fare il pan di spezie al miele, ricetta per realizzare un dolce al profumo di cannella e anice, senza uova, con farina e latte. Ingredienti per 6 persone – … […]

Come fare la torta di carote con farina di cocco, ricetta che prevede l’aggiunta di pezzetti di cioccolato al cocco da mescolare nel goloso impasto. Ingredienti per 4 persone – … […]

Come fare la crostata ricotta e cioccolato, ricetta con torrone aromatizzata alla cannella, da cuocere in forno trenta minuti dopo breve preparazione. Ingredienti per 6-8 persone – 1 rotolo di … […]

Come fare una crostata pere e cioccolato, ricetta che prevede la cottura delle pere nel vino bianco, panna fresca liquida e uovo tra gli ingredienti, da preparare con pasta frolla … […]

Come fare la panna cotta al cioccolato, ricetta da preparare con pochi ingredienti, comprendenti vaniglia, panna da montare e zucchero. Ingredienti per 4 porzioni – 80-100 gr di cioccolato fondente … […]

Come fare la torta di carote e pistacchi, ricetta con nocciole ideale per colazioni e merende, nonché come dessert, magari accompagnata da una pallina di gelato alla crema. Ingredienti per … […]

Come fare una crostata di ricotta, uvetta e cioccolato, ricetta da realizzare mescolando nella farcitura pezzetti di gianduiotti, oltre a cannella, farina, zucchero e uova. Ingredienti per 8 persone – … […]

Come fare una crostata di ricotta e frutta candita, ricetta al sapore di rhum, comprendente pezzetti di scorza d’arancia, canditi e uova. Ingredienti per 6 porzioni – 80 gr di … […]

Come fare uno strudel di mele leggero, ricetta che prevede la realizzazione di un impasto leggero a base di farina, latte, miele, cannella e poco burro. Ingredienti per 6 persone … […]

Come fare la crema di mascarpone alle fragole, ricetta adatta per essere servita al termine di ogni pranzo o cena come dolce al cucchiaio in coppetta. Ingredienti per 4 persone … […]

Come fare la crostata frutti di bosco e mascarpone, ricetta con pasta frolla, zucchero a velo vanigliato e panna montata. Ingredienti per 8 persone – 250 g di farina bianca … […]

Come fare la crostata di mele, ricetta classica della nonna con ingredienti necessari, modalità di preparazione e tempo di cottura in forno. Ingredienti per 10 persone – 300 gr. di … […]

Come fare le sfogliatine alle mele e marmellata albicocche, ricetta da realizzare mettendo all’interno della pasta sfoglia un ripieno a base di uvette, zucchero, scorza di limone grattugiata, cannella e … […]

Come fare le tartellette pere e cioccolato, ricetta con ricotta, fiocchi di mais e vino Fragolino. Ingredienti per 8 persone – 200 g di farina bianca “00” – 2 uova … […]

Come fare le tartellette di pasta frolla con ciliegie candite, ricetta per golosi biscotti da realizzare velocemente con farina, uova, zucchero, burro e latte. Ingredienti per circa 20 tartellette – … […]

Come fare la crema di banane senza panna e uova, ricetta al mascarpone e miele con ciliegine e biscotti. Ingredienti per 4 persone – 3 banane – 3 cucchiai di … […]

Come fare la torta di riso con mandorle e amaretti, ricetta a base di latte, con procedimento di preparazione e tempi di cottura in forno. Ingredienti per 4 persone – … […]

Come fare il buccellato di Lucca, ricetta con lievito madre comprensiva dei tempi di cottura in forno e consigli per degustarlo come dolce. Ingredienti per 6 persone – Farina gr. … […]

Come fare la torta di nocciole della nonna, ricetta con pasta frolla e uova tra gli ingredienti, da cuocere in forno per circa mezz’ora. Ingredienti per 6 persone – 1 … […]

Come fare il dolce al mascarpone e savoiardi, ricetta al cioccolato fondente e caffè, da preparare in poco tempo attraverso pochi e semplici passaggi. Ingredienti per 4 persone – gr … […]

Come fare dei dolcetti ai marroni, ricetta da realizzare mettendo i frutti tritati in un impasto a base di uova, zucchero, burro, latte e farina, con scorza di limone grattugiata. … […]

Come fare il semifreddo al croccante, ricetta semplice con cioccolato fondente da preparare velocemente con pochi ingredienti e istruzioni per freddarlo prima di consumarlo. Ingredienti 6 persone – gr 500 … […]

Come fare le crepes dolci vari gusti, ricetta con nutella, marmellata, frutta, crema, ricotta o zucchero a scelta, da realizzare tramite procedimento di preparazione semplice, che prevede la cottura classica … […]

Come fare le meringhe con albume e zucchero, ricetta da realizzare tramite un procedimento facile e cottura in forno. Ingredienti per 10-12 piccole meringhe – 3 albumi – 200 g … […]

Come fare i biscotti con fiocchi di mais e uvetta, ricetta con pinoli, zucchero, farina, burro e uova tra gli ingredienti principali, per una facile modalità di preparazione e rapida … […]

Come fare uno strudel di mele austriaco, ricetta che include, tra gli ingredienti necessari, pinoli, uvetta e noci, da cuocere in forno e servire ricoperto di zucchero a velo. Ingredienti … […]

Come fare i tartufi di pandoro senza panna, ricetta al cioccolato ottenuta spezzettando il pandoro, bagnandolo con il Rum e facendo tante palline da immergere nel cioccolato fuso e da … […]

Come fare il croccante alle mandorle morbido, ricetta per un dolce tradizionale che può essere servito a fine pranzo insieme ad altri piccoli dolcetti. Ingredienti per 4 persone – 300 … […]

Cosa significa pasimata lucchese, pane dolce con semi di anice, antica ricetta con integrazione del semplice impasto per pane, realizzata in forme particolari e consumata soprattutto in quaresima Pane dolce … […]

Come fare la crostata di ricotta, uvetta e pinoli, una torta facile e squisita, da consumarsi a fine pranzo o a colazione. Ingredienti per 6 persone Per la pasta – … […]

Come fare il tiramisù alla banana senza uova, ricetta con miele per una crema di mascarpone dal gusto particolare. Ingredienti per 4 porzioni – succo di un limone – cannella … […]

Come fare un tortino di gorgonzola e noci, ricetta con mascarpone e altri pochi ingredienti necessari, di facile preparazione e da servire accompagnata con pane tostato. Ingredienti per una torta … […]

Come fare le meringhe, fragole e panna, ricetta da cuocere in forno per dolcetti deliziosi che possono essere realizzati anche sostituendo il liquore con succo di limone. Ingredienti per circa … […]

Come fare la crema di mascarpone al rum, ricetta per un semifreddo che sostituisce molto bene il gelato e, senza guarnizione, può essere una golosa farcitura per pandori e panettoni. … […]

Come fare il gelato ai marron glaces, ricetta alla vaniglia con maraschino e scagliette di cioccolato, per la decorazione è previsto l’utilizzo di panna montata e violette di Parma candite … […]

Come fare il babà dell’Artusi, un dolce buonissimo, la cui ricetta non prevede di inzuppare il babà nel liquore come viene fatto nella preparazione tradizionale. Ingredienti per 4 persone – … […]

Come fare una coppa di savoiardi, fragole e yogurt, ricetta per realizzare un dolce gustoso con l’aggiunta di panna fresca. Ingredienti per 4 persone – 10 savoiardi – 180 g … […]

Come fare lo zuccotto con pan di spagna e cioccolato, ricetta con panna montata tipica della pasticceria fiorentina. Ingredienti per 6 persone – 250 g di pan di Spagna – … […]

Come fare la pasta frolla senza uova, ricetta da realizzare impastando metà farina bianca e metà fecola di patate, oltre burro, zucchero e scorza di limone grattugiata. Ingredienti per 6 … […]

Come fare la torta di albicocche fresche e mandorle pelate tritate, ricetta al gusto di maraschino da realizzare con pasta frolla e pan di spagna già pronti. Ingredienti per 6 … […]

Come fare biscotti al miele facili e veloci, ricetta con pochi ingredienti necessari, con procedimento di preparazione e metodo di cottura in forno. Ingredienti per 1,8 kg – 1 Kg. … […]

Come fare il pan di spagna senza lievito, ricetta comprendente uova, zucchero, farina e un pizzico di vanillina. Ingredienti per 8 persone – 150 g di farina – 150 g … […]

Come fare una torta glassata al cioccolato fondente, ricetta comprensiva del procedimento guidato che consente una facile preparazione della glassa e del ripieno. Ingredienti per 6 persone – 150 gr … […]

Come fare l’ananas con crema di banana, ricetta che prevede l’aggiunta di panna e cioccolato amaro, per un gustoso dolce al sapore di rum. Ingredienti per 4 persone – 8 … […]

Come fare una torta con pan di spagna al cioccolato fondente, ricetta con ingredienti necessari e descrizione del facile procedimento di preparazione. Ingredienti per 4 persone Pan di spagna – … […]

Come fare i bomboloni alla ricotta, ricetta con pistacchi, rum, vanillina e scorza di limone grattugiata. Ingredienti per 8 persone – 600 ml di latte – 1 bustina di vanillina … […]

Come fare la crostata di castagne e cioccolato, ricetta con farcitura a base di castagne lesse, latte, zucchero, cioccolato e mascarpone. Ingredienti per 8 persone – 350 g di farina … […]

Come fare il gattò aretino, dolce tipico della provincia di Arezzo con crema al cioccolato, ingredienti necessari e modalità di preparazione, da cuocere in forno. Ingredienti per 6 persone – … […]

Come fare la bavarese allo yogurt con salsa di fragole, ricetta da realizzare mescolando insieme allo yogurt il latte, la gelatina e lo zucchero, aggiungendo panna montata e accompagnando il … […]

Come fare la crema di mascarpone al porto, ricetta di facile realizzazione al sapore del famoso vino portoghese, comprensiva di tuorli e zucchero tra gli ingredienti. Ingredienti per 4 persone … […]

Come fare i ravioli dolci con ricotta e arancia, ricetta con canditi pestati in un mortaio, adatta per il Carnevale e per molte altre occasioni. Ingredienti per 6 persone – … […]

Come fare la torta al cioccolato con marmellata di ciliegie, ricetta per realizzare un delizioso ripieno. Ingredienti per 4 persone – 100 g di cioccolato fondente – 70 g di … […]

Come fare il panettone fritto al brandy, ricetta con fiammata finale prima di servire contornato da panna liquida. Ingredienti per 4 porzioni – 8 cucchiai di brandy – panna liquida … […]

Come fare la schiacciata alla fiorentina soffice, ricetta originale con lo stesso procedimento usato in pasticceria, pochi gli ingredienti richiesti, gusto all’arancia con aroma di vaniglia, di facile realizzazione per … […]

Come fare il crumble di ciliegie senza glutine al succo d’acero, un dolce al cucchiaio cotto in forno da servire sia caldo che freddo, da cospargere con cannella in polvere. … […]

Come fare la cassata gelata alla siciliana, una squisita ricetta della pasticceria siciliana con panna, pistacchi e rum tra gli ingredienti necessari, di aspetto colorato e con gusti crema, cioccolato … […]

Come fare la focaccia di mele, ricetta allo zucchero e pangrattato da cuocere nel forno, un dolce da servire freddo e tagliato a fette. Ingredienti per 6 porzioni – 500 … […]

Come preparare i biscotti befanini lucchesi, ricetta con sambuca, comprendente i tradizionali confettini colorati per la decorazione. Ingredienti per 6 porzioni – 4 uova – Mezzo bicchiere di latte – … […]

Come fare un semifreddo con ananas e panna, ricetta con pan di spagna, panna montata e mandorle. Ingredienti per 8 persone – 1 pan di Spagna di 400 g circa … […]

Come fare i cestini di cioccolato e mandorle, ricetta che include, tra gli ingredienti necessari, torrone e pistacchi. Ingredienti 2 persone – 100 g di cioccolato bianco – 100 g … […]

Come fare il creme caramel senza panna, ricetta con latte, uova, zucchero e un baccello di vaniglia, con cottura a bagnomaria in forno. Ingredienti per 4 persone – mezzo litro … […]